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Lincoln Ristorante

at Lincoln Center
  • $$$$$
    RatingAvg. Dinner Entrée
    $$$$$Greater than $25
    $$$$$18.01 - $25
    $$$$12.01 - $18
    $$$7.01 - $12
    $Less than $7
  • Italian
  • 142 W 65th St, New York NY10023 40.7733125 -73.9837555
  • (Btwn Amsterdam Ave & Broadway)
  • click map to interact
  • (212) 359-6500
  • 0

Lunch

Wednesday-Friday: 12pm-2pm.

 

Two-Course Lunch choice of antiapasti or primi followed by primi or secondi.   36.00

Antipasti

Insalata De Indivia E Pompelmo red and white endive, grapefruit, avocado puree, aceto balsamico   
Ricotta De Bufala pistachios, pomegranate, sweet potatoes, parsley, mint, charred eggplant puree   
Insalata Al Fruitti Di Mare shrimp, squid, octopus, mussels, clams, chickpeas, pepperonata, coriander   
Sanguinaccio Con Polenta blood sausage, grapes, parmigiano-reggiano, cayuga pure organics polenta   

Primi

Cappelacci De Stracchino crescenza cheese, hazelnuts, brown butter, burssel sprouts, black truffle   
Gigli Rossi Con Cavolfiore smoked red pepper pasta, roasted cauliflower, lemon thyme ricotta salata   
Strozzapreti Neri E Seppia squid ink pasta, cuttlefish, pecorino, fennel pesto, hot and sweet peppers, pineuts, breadcrumbs   
Orecchiette De Grano Arso Con N'duja smoked flour pasta, pork sausage, florida shrimp, calabrian chili, scarelt runner beans   

Secondi

Crespelle Con Spinaci E Uova sunny-side up eggs, crepes, spinach, ricotta, marinara   
Baccala Con Vongole house cured cod, little neck clams, fingerling potatoes, parsnips, proscuitto broth, aceto balsamico   
Sgomero Alla Griglia grilled spanish mackerel, broccoli, jingle bell peppers, grapes, red wine-black pepper glaze   
Quaglia Alla Griglia Con Farrotto grilled quail, crispy pig's trotter, farro, broccoli puree   
Pollo Fritto Con Insalata Mista tuscan fried chicken, chicories   
Anatra E Uovo duck leg confit, sunny-side up egg, lentils, frisee, black truffle   
Bistecca All Griglia grilled shorrib of black angus beef, sunchokes, crosnes, charred leeks, red wine sauce   

Piccoli Piatti

Eggplant Parmigiana mozzarella di bufala   18.00
Mixed Roasted Mushrooms    19.00
Roasted Beets pistachios, stracciatella, olio agrumato   16.00
Brussels Sprouts caramelized onion, pancetta   14.00

Bianco E Rosso $12

4oz Tasting Glass Of White Wine with first course   
4oz Tasting Glass Of Red Wine with second couse   

Dolci

Zuccotto black & white genovese, chocolate mousse, mint stracciatella gelato   10.00
Semifreddo Alle Noci crown maple syrup, toasted walnut cake, apple cider doughnuts   10.00
Dolce Alla Ricotta sheep’s milk ricotta & meyer lemon cheesecake, lemon genovese, lambrusco sorbetto   10.00
Gelati banana caramel, grapefruit curd, mast brothers chocolate stracciatella ea 5.00(3) 12.00
Sorbetti pineapple, satsuma, green apple ea 5.00(3) 12.00
Piatto Di Formaggi Piemontesi robiola, parmigiano-reggiano, squacquerone, apricot, date & almond bread, millefiori honey, grape mostarda, cerignola olives  suppl 8.00

Caffé

Espresso    4.50
Cappuccino    5.50
Coffee    5.00
Caffé' Latte    5.50

Te $5.50

Kukicha Green Tea    
Nantou Si Ji Chun Oolong    
Bard's Tempest    
Earl Grey    
Chamomile    
Lemon Verbena    
Spearmint    

Vini Dolci Al Bicchiere

Moscato D'Asti saracco 2012 (piemonte)   12.00
'Bigaro' Brachetto-Moscato e. perrone 2012 (piemonte)   14.00
Moscato Bianco di majo norante 2009 (molise)   12.00
'Dindarello' maculan 2012 (veneto)   15.00
Albana Di Romagna Passito zerbina 2009 (emilia-romagna)   20.00
Uvappesa' Ancarani centesimino2010 (emilia-romagna)   20.00
Vin Santo Di Carmignano ambra 2005 (toscana)   25.00

 

Lunch - La Settimana De Ristorani $25

Three Course. "Viaggio In Emilia-Romagna"

 

Escarole E Acchiughe kale, white anchovy, chopped egg, parmigiano-reggiano   
Lincoln Mortadella, Testa E Prosciutto Di Parma gnocco fritto, apricot mostarda   
Tortellini In Brodo braised veal breast, mushrooms, parmigiano-reggiano broth   

 

Branzin Con Brodetto chickepeas, saffron-tomato broth   
Vitello Brasato braised veal breast, cavolo nero, cayuga mills organic polenta   
Reginette Verdi Al Ragu Bolognese veal, pork & beef, parmigiano-reggiano   

 

Spongata honey & nut tart, bitter orange coulis, amaretti, satsuma sherbet   
Torta Barozzi dark chocolate genovese, fior di latte-balsamico gelato   

 

Biscotto Di Lemone E Ricotta    

 

Dinner

Monday-Wednesday: 5:30pm-10:30pm. Thursday-Saturday 5:30pm-11pm. Sunday: 5:30pm-9:30pm.

Antipasti

Ricotta Di Bufala pistachios, pomegranate, sweet potatoes, parsley, mint, charred eggplant puree   20.00
Insalata Di Nidivia E Pompelmo red and white endive, grapefruit, avocado puree, aceto balsamico   19.00
Terrina Di Trota E Acciughe citrus cured sea trout, smoked trout roe, anchovies, cauliflower panna cotta, capers   20.00
Insalata Ai Frutti Di Mare shrimp, squid, octopus, mussels, clams, chickpeas, pepperonata, coriander   23.00
Lincoln Mortadella, Testa E Prosciutto Di Parma gnocco fritto, apricot mostarda   19.00
Quaglia Alla Griglia Con Farrotto grilled quail, crispy pig's trotter, farro, broccoli puree, arugula   21.00
Sanguinaccio Con Polenta blood sausage, grapes, parmigiano-reggiano, cayuga pure organics polenta   20.00
Anatra E Uovo duck leg confit, sunny-side up egg, black truffles, lentils, frisee   22.00

Primi

Pasta Duo Option. Two Pastas Shared Between Two Guests.

Cappellacci Di Stracchino crescenza cheese, hazelnuts, brown butter, brussels srpouts, black truffle   28.00
Gigli Rossi Con Cavolfiore smoked red pepper pasta, roasted cauliflower, lemon thyme, ricotta salata   23.00
Strozzapreti Neri E Seppia squid ink pasta, cuttlefish, pecorino, fennel pesto, hot and sweet peppers, pinenuts, breadcrumbs   24.00
Tortellini In Brodo braised veal breast, mushrooms, parmigiano-reggiano broth   27.00
Orecchiette Di Grano Arso Con N'duja smoked flour pasta, pork sausage, florida shrimp, calabrian chili, scarlet runner beans   26.00
Reginette Verdi Al Ragu Bolognese veal, pork & beef, parmigiano-reggiano   25.00

Piccoli Piatti

Mixed Roasted Mushrooms    19.00
Eggplant Parmigiana mozzarella di bufala   18.00
Roasted Beets pistachios, stracciatella, olio agrumato   18.00
Burssels Sprouts caramelized onion, pancetta   15.00
Escarole kale, white anchovies, chopped egg, parmigiano-reggiano   18.00

Pesce

Trota Alla Griglia grilled sea trout, artichokes, fennel, taggiasca olives, blood orange zabglione   38.00
Baccala Con Vongole house cured cod, little neck clams, fingerling potatoes, parsnips, prosciutto broth, aceto balsamico   34.00
Sgombero Alla Griglia grilled spanish mackerel, broccoli, jingle bell peppers, grapes, red wine-black pepper glaze   30.00

Carne

Bollito Misto cotechino, chicken leg presee, american wagyu beef tongue, lentils, black truffle   37.00
Anatra Arrosto long island duck breast, confit leg-potato ravioli, tardivo, sauerkraut, duck jus   36.00
Bistecca Alla Griglia grilled shortrib of black angus beef, sunchokes, charred leeks, crosnes, red wine sauce   37.00

Menu Degustazione Emilia-Romagna $75

Requires Participation Of The Entire Table.

Cassoncini swiss chard, crescenza cheese   
Lincoln Mortadella, Testae Prosciutto Di Parma gnocco fritto, quince mostarda   
Tortellini In Brodo briased veal breast, mushrooms, parmigiano-reggiano broth   
Bollito Misto cotechino, chicken leg presee, american wagyu beef tongue, lentils, black truffle   
Sorbetto Di Lambrusco    
Zuccotto black & white genovese, chocolate mousse, mint straciatella gelato   

Dolci

Spongata honey & nut tart, bitter orange coulis, amaretti, milk gelato   12.00
Dolce Alla Ricotta sheep’s milk ricotta & meyer lemon cheesecake, lemon genovese, lambrusco sorbetto   12.00
Tortino Al Gianduja Con Caramello Al Pompelmo chocolate cake, hazelnut praline, gianduja ganache, salted caramel-campari crema, grapefruit variegato gelato   12.00
Semifreddo Alle Noci crown maple syrup, toasted walnut cake, apple cider doughnuts   12.00
Zuccotto black & white genovese, chocolate mousse, mint stracciatella gelato   12.00
Trio Di Gelati banana caramel, grapefruit curd, mast brothers chocolate stracciatella   12.00
Trio Di Sorbetti pineapple, satsuma, green apple   12.00
Piatto Di Formaggi robiola, parmigiano-reggiano, stracciatella, apricot, date & almond bread, millefiori honey, pear mostarda, cerignola olives   18.00

Caffé

Espresso    4.50
Cappuccino    5.50
Coffee    5.00
Caffé Latte    5.00

Té $5.50

Kukicha Green Tea    
Nantou Si Ji Chun Oolong    
Bard's Tempest    
Earl Grey    
Chamomile    
Lemon Verbena    
Spearmint    
Decaf Ceylon Black Tea    

Vini Dolci Al Bicchiere

Moscato D'Asti saracco 2012 (piemonte)   12.00
'Bigaro' Brachetto-Moscato e. perrone 2012 (piemonte)   14.00
Moscato Bianco di majo norante 2009 (molise)   12.00
'Dindarello' maculan 2012 (veneto)   15.00
Albana Di Romagna Passito zerbina 2009 (emilia-romagna)   20.00
'Uvappesa' Ancarani centesimino2010 (emilia-romagna)   20.00
Vin Santo Di Carmignano ambra 2005 (toscana)   25.00

 

Cena Di Domenica $45

Cassoncini swiss chard, crescenza cheese   
Scarola E Acchiughe escarole, baby kale, white achovies, pecorino romano   
Ragu Napoletano pork spare ribs, beef & veal meatball, beef shortrib, pork sausage, rigatoni con marinara   
Cannoli sheep’smilk ricotta, chocolate, candied orange   

Brunch

Saturday: 11:30am- 2:00pm. Sunday: 11:30am-2:30pm.

 

Two-Course Brunch choice of: antipasti or primi followed by primi or secondi   36.00

Antipasti

Insalata Di Indivia E Pompelmo red and white endive, grapefruit, avocado puree, aceto balsamico   
Ricotta Di Buffala pistachios, pomegranate, sweet potatoes, parsley, mint, charred eggplant puree   
Insalata Ai Frutti Di Mare shrimp, squid, octopus, mussels, clams, chickepeas, pepperonata, coriander   
Lincoln Mortadella, Testa E Prosciutto Di Parma gnocco fritto, quince mostarda   

Primi

Pasta Duo Option Two Pastas Shared Between Two Guests

Cappellacci Di Stracchino cresenza cheese, hazelnuts, brown butter, brussels sprouts, black truffle   
Gigli Rossi Con Cavolfiore smoked red pepper pasta, roasted cauliflower, lemon thyme, ricotta salata   
Orecchiette Di Grano Arso Con N'Duja smoked flour pasta, pork sausage, florida shrimp, calabrian chili, scarlet runner beans   
Strozzapretti Neri E Seppia squid ink pasta, cuttlefish, pecorino, fennel, pesto, hot and sweet peppers, pinenuts, breadcrumbs   
Tortellini In Brodo braised veal breast, mushrooms, parmigiano-reggiano broth   
Reginette Verdi Al Ragu Bolognese veal, pork & beef, parmigiano-reggiano   

Secondi

Crespelle Con Spinaci E Uova crepes, spinach, ricotta, sunny-side up eggs, marinara   
Sanguinaccio Con Polenta E Uova poached eggs, blood sausage, grapes, parmigiano-reggiano, cayuga pure organics polenta   
Sgombro Alla Griglia grilled spanish mackerel, broccoli, jingle bell peppers, grapes, red wine-black pepper glaze   
Baccala house cured cod, clams, fingerling potatoes, parsnips, prosciutto broth, aceto balsamico   
Quaglia Alla Griglia Con Farrotto grilled quail, crispy pig's trotter, farro, broccoli puree   
Pollo Fritto Con Cicorie Miste tuscan fried chicken, market chicories   
Anatra E Uovo duck leg confit sunny-side up egg, lentils, frisee, black truffle   
Bistecca All Girglia grilled short rib of black angus beef, sunchokes, crosnes, charred leeks, red wine sauce   

Piccoli Piatti

Mixed Roasted Mushrooms    19.00
Eggplant Parmigiana    18.00
Roasted Beets pistachios, stracciatella, olio agrumato   16.00
Brussels Spouts caramelized onion, pancetta   15.00

Cocktails

Fragoli Cosmopolitano wild strawberry liquore, fresh lime   16.00
San Marzano "Saugue Di Maria" san marzano tomato bloody mary, calabrian hot sauce, caper berries   15.00

 

Cocktail Creazioni $16

Si Beve Come L'Acqua cruzan aged white rum, nardini acqua del cedro, passion fruit puree, velvet falernum   
Francesco De Pinedo hayman’s old tom gin, crème de violette, luxardo il maraschino liquore, fresh lemon   
Amari Cup muddled cucumber, averna amaro, fernet branca lemon & lime, gassoza top   
Tramonto Al Sud buffalo trace bourbon, campari aperitivo nonino amaro, fresh lemon   
La Storia Di Manhattan rittenhouse rye, carpano antica formula vermouth, allspice liquore, woodford cherry bitters   

Prosecco Bar $15

Select a Sparkling Base Wine And Then Choose Your Fruit Puree Of Choice. Finally Add One Of Our Complementary Liquore Recommendations.

Peach Purée with a choice of: fragoli toschi wild strawberry liquore. amaretto di saschira luxardo. agavero agave liquore   
Cassis Purée with a choice of: hibiscus liquore rosangel. elderflower liquore st germain. limoncello luxardo   
Passion Fruit Purée with a choice of: ginger liquore king’s ginger. blood orange liquore di solerno. cardamaro vino aromatizzato.   
Prosecco, Cima di Conegliano extra dry nv, the most bubbly and driest choice   
Malvasia Secco ‘Daphne’ Medici 2011 this sparkler entertains the most effusively tropical bouquet   
‘Bigaro’ E. Perrone Brachetto-Moscato 2012 a pink hue suggests this semi-sweet frizzante pairs with red fruits   

Birre & Sidro

Join Us In Celebrating Great Local Products As Well As The Dramatic Craft Brewing Movement Started In Piemonte By Birra Baladin, Inspiring World Class Brews Throughout Italy.

Forst Lager Gold alto adige   8.00
Baladin Isaac Wit-Style Ale piemonte   18.00
Del Borgo Reale Extra IPA lazio   20.00
Baladin Sidro 2011 Apple & Pear Cider piemonte   34.00
Super Baladin Belgian Tripel-Style piemonte   36.00
Abita Light louisiana   8.00
Blue Point Toasted Lager new york   8.00
Lagunitas Maximus IPA california   9.00
Left Hand Milk Stout Nitro colorado   9.00
Ommegang Three Philosophers quadruple cherry lambic (new york)   10.00
Bruery Saison Rue Ale california   28.00
Einbecker Non-Alcoholic germany   8.00

Bibite

Non-Alcoholic.

Marasca Cherry Soda luxardo   6.00
Elderflower Soda    6.00
Aranciata lurisia   7.00
Chinotto lurisia   7.00
Gazzosa lurisia   7.00
Cedrata baladin   7.00
Ginger baladin   7.00
Spuma Nera baladin   7.00

Vini Spumanti E Bianchi Al Bicchiere

Sparkling And White Wines By The Glass .

Spumanti

Prosecco cima di conegliano extra dry nv (veneto)   14.00
Lambrusco Dell'emilia Secco vini ariola 'marcello' nv (emilia-romagna)   16.00
Franciacorta Brut Rose il mosnel nv (lombardia)   20.00
Dumont Brut Blanc De Blancs 'solera' nv (champagne)   25.00

Bianchi-Light, Crisp & Refreshing

Vermentino Blend Casamatta Bianco bibi graetz vermentino-trebbiano-moscato2011 (toscana)   12.00
Verdicchio Di Matelica fontezoppa 2012 (marche)   14.00
Gavi Di Gavi marchione 'capriata d’orba' 2012 (piemonte)   16.00
Pinot Bianco margreid 'sirmian' 2012 (trentino)   18.00

Bianchi-Aromatic

Sauvignon scarbolo 2012 (friuli)   16.00
'fosarin' Ronco Dei Tassi 'fosarin' ronco dei tassi   17.00
Kerner caldaro kaltern 'carned' 2011 (trentino)   18.00

Bianchi-Full & Ric

Lugana zenato 'san benedetto' 2012 (veneto)   13.00
Vernaccia Di San Gimignano Riserva la lastra 2011 (toscana)   18.00
Chardonnay mazzolino 'blanc' 2012 (lombardia)   18.00

 

Vini Rossi Al Bicchiere

Red Wines By The Glass .

Rossi-Elegant With Red Fruit

Le Sughere Di Frassinellofrassinello sangioveto-cabernet-merlot 2010 (toscana)   16.00
'Kkerres' I Pentri piedirosso 2007 (campania)   16.00
Dolcetto Di Doglianisuperiore boschis 'san martino' 2011 (piemonte)   18.00

Rossi-Spicy & Robust

Nero D'avola colosi 2012 (sicilia)   12.00
Primitivo-Negroamaro acemi 'alberello' 2010 (puglia)   14.00
'La Grola' Allegrini corvina-oseleta-syrah2010 (veneto)   16.00
Sagrantino Blend moretti 'terre di giano' sagrantino-ciliegiolo-merlot2011 (umbria)   18.00

Rossi-Classic & Full

Montepulciano D'abruzzo valle reale 'vigneto di popoli' 2009 (abruzzo)   16.00
'Soffumbergo' Comelli cabernet-merlot-refosco 2011 (friuli)   18.00
Barolo azelia 2009 (piemonte)   25.00
Brunello Di Montalcino san filippo 2008 (toscana)   30.00

 

Lincoln Ristorante
142 W 65th St
Btwn Amsterdam Ave & Broadway
(212) 359-6500
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