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Cercle Rouge

  • $$$$$
    RatingAvg. Dinner Entrée
    $$$$$Greater than $25
    $$$$$18.01 - $25
    $$$$12.01 - $18
    $$$7.01 - $12
    $Less than $7
  • French, Bistro, Crepes
  • 241 W Broadway, New York NY10013 40.719689 -74.005837
  • (Btwn Beach & White St)
  • click map to interact
  • (212) 226-6252
  • 0

Lunch

Omelette choice of two items: mushrooms, ham, spinach, fines herbes, tomato, goat cheese, gruyère, blue cheese, mozzarella, smoked salmon   12.00
extra items  add 1.50

Dejeuner Simple

Les Crêpes    
ham & cheese   11.00
vegan seasonal   12.00
add egg   1.50
Quiche Lorraine savoury custard, gruyère, lardons   14.00
Omelette choice of two items. mushrooms, ham, spinach, fines herbes, tomato, goat cheese, gruyère, blue cheese, mozzarella, smoked salmon   12.00
add extra items   1.50
Chicken Paillard mesclun, shoestring potatoes, cherry tomatoes   17.00
Rognons De Veau sautéed veal kidney, bordelaise, penne, fresh porcini mushroom gratin   19.00
Bar Steak Frites grilled hanger steak with french fries   19.00
Moules Marinières mussels, white wine, shallots, parsley   17.00
Ravi Oli Du Jour   12.00 24.00

Les Plats

Aioli Provençale roasted maine cod, mixed provençale vegetables, hard boiled egg, aioli   24.00
Saumon Au Fenouil pan seared salmon, sautéed fennel, lemon-butter emulsion   25.00
Risotto Fruits De Mer sautéed diver scallops and shrimp, asparagus risotto, lobster-cream sauce   29.00
Côtes D’Agneau lamb chops with mustard breading, natural pan jus, vegetable gratin, fine herbs, chick-pea fritters   27.00
Steak Frites grilled ny strip steak, pommes frites; pepper sauce, béarnaise sauce, or "maître d’hôtel" butter   32.00

Les Salades

Salade De Campagne butter lettuce and torn herb salad, vinaigrette   10.00
add goat cheese croutons   3.00
Salade D’Artichauts  fried artichoke, arugula, aged parmesan cheese, cherry tomato   13.00
Saumon Fumé smoked salmon, fennel, baby arugula, cherry tomato   14.00
Salade Niçoise preserved tuna, anchovy, butter lettuce, green beans, potato, boiled egg   18.00
Salade De Thon Frais Grillé seared tuna, frisee, beet-and-lentil salad   19.00
Salade Au Crabe Et Avocat fresh lump crab meat, boston lettuce, avocado, heart of palm   19.00
Frisée Aux Lardons frisée, lardons, poached egg, croutons   14.00

Les Sandwiches

Cercle Rouge Burger & Fries grass-fed ny finger lakes beef   16.00
add english cheddar, add niman ranch bacon   2.00
Croque Monsieur Ou Madame ham and swiss cheese on brioche, with béchamel   14.00
add fried egg   1.00
Steak Sandwich grilled hanger steak, caramelized onions, swiss cheese, mesclun salad   16.00
Merguez Frites spicy lamb sausage, harissa mayo   16.00
Grilled Chicken Club chicken breast, bacon, lettuce, tomato, tarragon mayonnaise   15.00
Lobster Club fresh lobster meat, bacon, lettuce, tomato, tarragon mayonnaise   19.00

Raw Bar

Oysters    
Clams    
Fluke Ceviche cucumber, red radish, yuzu dressing   14.00
Tartare De Thon seaweed salad, wasabi, ginger-soy sauce  14.00 23.00

Hors D’Oeuvres

Soupe À L’Oignon traditional french onion soup   10.00
Soup Du Jour    9.00
Cercle Wings house special chicken wings   12.00
Escargots snails baked in garlic-parsley butter   12.00
Brandade De Morue salt cod mixed with potato, olive oil, garlic   14.00
Tartare De Boeuf hand-cut filet mignon, mustard, shallots, capers, cornichons  15.00 26.00
Pâté De Campagne    12.00
Terrine De Foie Gras    19.00

Assiette De Fromage

(1) $10 / (3) $17 / (5) $23

Tome De Savoie raw cow, rhône-alpes, fr   
Fourme D’Ambert cow, bleu, auvergne, fr   
Comté cow, franche-comté, fr   
Préféré De Nos Montagnes cow, jura, fr   
Fleur De Maquis sheep, corsica   
Ossau-Iraty sheep, basque country   
Chabichou goat, poitou, fr   

Assiette De Charcuterie $23

Country Pâté    
Duck Prosciutto    
Saucisson Sec    
Jambon De Bayonne    

Bistro Plate $26

Choice Of Any Two Cheeses

Plus Duck Prosciutto    
Saucisson Sec    
Jambon De Bayonne    

Side Orders

Pommes Frites    5.00
Epinards À La Crème    7.00
Epinards Sautée    7.00
Haricots Verts    7.00
Pommes Purée    7.00

 

Dinner

Les Plats

Aioli Provençale roasted maine cod, mixed provençale vegetables, hard boiled egg, aioli   24.00
Raie Grenobloise pan seared skate wing, meyer lemon, capers, mashed potatoes, croutons   25.00
Saumon Au Fenouil pan seared salmon, sautéed fennel, lemon-butter emulsion   25.00
Moules Marinières mussels, white wine, shallots, parsley   17.00
Risotto Fruits De Mer sautéed diver scallops and shrimp, asparagus risotto, lobster-cream sauce   29.00
Ravioli Du Jour   12.00 24.00
Demi-Poulet Bio organic half chicken, armagnac pan jus, pistachios, brussels sprouts, butternut squash   26.00
Canard À L’Orange roasted long island duck breast, portobello mushroom, sauteed bitter greens   32.00
Carré D’Agneau rack of lamb with mustard breading, natural pan jus, vegetable gratin, fine herbs, chick-pea fritters   35.00
Rognons De Veau sautéed veal kidney, bordelaise, penne, fresh porcini mushroom gratin   24.00
Onglet À L’Echalote roasted hanger steak, shallot sauce, bone marrow "cocotte," mushroom risotto   28.00
Steak Frites grilled ny strip steak, pommes frites; pepper sauce, béarnaise sauce, or "maître d’hôtel" butter   35.00

Les Salades

Salade De Campagne butter lettuce and torn herb salad, vinaigrette   10.00
add goat cheese croutons   3.00
Salade D’Artichauts fried artichoke, arugula, aged parmesan cheese, cherry tomato, coriander vinaigrette   13.00
Saumon Fumé smoked salmon, fennel, baby arugula, cherry tomato, lemon-olive oil dressing   14.00
Salade De Thon Frais Grillé seared tuna, frisee, beet-and-lentil salad   19.00
Salade Au Crabe Et Avocat fresh lump crab meat, boston lettuce, avocado, heart of palm, lemon-olive oil dressing   19.00
Isée Aux Lardons frisée, lardons, poached egg, croutons   14.00

 

Please Allow Up To 45 Minutes.

Whole-Roasted Chicken sourced from the amish country, organically raised, with french fries and asparagus  (for 2) 58.00
Côte De Boeuf Béarnaise 34oz prime rib, haricots verts, truffle potato wedges, bone marrow cocotte  (for 2) 85.00

 

Cercle Rouge Burger & Fries grass-fed ny finger lakes beef   16.00
add english cheddar, add niman ranch bacon   2.00

Raw Bar

Oysters    
Clams    
Fluke Ceviche cucumber, red radish, yuzu dressing   14.00
Tartare De Thon seaweed salad, wasabi, ginger-soy sauce  14.00 23.00

Hors D’Oeuvres

Soupe À L’Oignon traditional french onion soup   10.00
Soup Du Jour    9.00
Cercle Wings house special chicken wings   12.00
Escargots snails baked in garlic-parsley butter   12.00
Brandade De Morue salt cod mixed with potato, olive oil, garlic   14.00
Tartare De Boeuf hand-cut filet mignon, mustard, shallots, capers, cornichons  15.00 26.00
Pâté De Campagne    12.00
Terrine De Foie Gras    19.00

Assiette De Fromage

(1) $10 / (3) $17 / (5) $23

Tome De Savoie raw cow, rhône-alpes, fr   
Fourme D’Ambert cow, bleu, auvergne, fr   
Comté cow, franche-comté, fr   
Préféré De Nos Montagnes cow, jura, fr   
Fleur De Maquis sheep, corsica   
Ossau-Iraty sheep, basque country   
Chabichou goat, poitou, fr   

Assiette De Charcuterie $23

Country Pâté    
Duck Prosciutto    
Saucisson Sec    
Jambon De Bayonne    

Bistro Plate $26

Choice Of Any Two Cheeses

Plus Duck Prosciutto    
Saucisson Sec    
Jambon De Bayonne    

 

Brunch

Pour Commencer

Soupe À L’Oignon traditional french onion soup   10.00
Soup Du Jour    9.00
Cercle Wings house special chicken wings   12.00
Fluke Ceviche cucumber, red radish, yuzu dressing   14.00
Tartare De Thon seaweed salad, wasabi, ginger-soy sauce  14.00 23.00
Pâté De Campagne    12.00
Terrine De Foie Gras    19.00
Ravioli Du Jour   12.00 24.00

Les Salades

Salade De Campagne butter lettuce and torn herb salad, vinaigrette   10.00
add goat cheese croutons   3.00
Saumon Fumé smoked salmon, fennel, baby arugula, cherry tomato, lemon-olive oil dressing   14.00
Salade Au Crabe Et Avocat fresh lump crab meat, boston lettuce, avocado, heart of palm, lemon-olive oil dressing   19.00
Frisée Aux Lardons frisée, lardons, poached egg, croutons   14.00

Les Sandwiches

Cercle Rouge Burger & Fries grass-fed ny finger lakes beef   16.00
add english cheddar, add niman ranch bacon   2.00
Croque Monsieur Ou Madame ham and swiss cheese on brioche, with béchamel   14.00
add fried egg   1.00
Steak Sandwich  grilled hanger steak, caramelized onions, swiss cheese, mesclun salad   16.00
Merguez Frites spicy lamb sausage, harissa mayo   16.00
Grilled Chicken Club chicken breast, bacon, lettuce, tomato, tarragon mayonnaise   15.00
Lobster Club fresh lobster meat, bacon, lettuce, tomato, tarragon mayonnaise   19.00

Les Plats

Chicken Paillard mesclun, shoestring potatoes, cherry tomatoes   17.00
Aioli Provençale roasted maine cod, mixed provençale vegetables, hard boiled egg, aioli   24.00
Les Crêpes ham & cheese   11.00
vegan seasonal   12.00
add egg   1.50
Steak Frites grilled ny strip steak, pommes frites   32.00
add egg   2.00

Assiette De Formage

(1) $10 / (3) $17 / (5) $23

Tome De Savoie raw cow, rhône-alpes, fr   
Fourme D’Ambert cow, bleu, auvergne, fr   
Comté cow, franche-comté, fr   
Préféré De Nos Montagnes cow, jura, fr   
Fleur De Maquis sheep, corsica   
Ossau-Iraty sheep, basque country   
Chabichou goat, poitou, fr   

Assiette De Charcuterie $23

Country Pâté    
Duck Prosciutto    
Saucisson Sec    
Jambon De Bayonne    

Bistro Plate $26

Choice Of Any Two Cheeses

Plus Duck Prosciutto    
Saucisson Sec    
Jambon De Bayonne    

Side Orders

Pommes Frites    5.00
Epinards À La Crème    7.00
Epinards Sautée    7.00
Haricots Verts    7.00
Pommes Purée    7.00

Prix Fixe $21.50

Brunch Entrée And Your Choice Of Fresh Orange Juice, Mimosa, Bellini, Or Bloody Mary. All Drink Refills $6

Omelette with sausage, bacon, and home fries. choice of two: mushrooms, ham, spinach, fines herbes, tomato, goat cheese, gruyère, blue cheese, mozzarella, smoked salmon   
add extra items   1.50
Two Eggs Any Style with sausage, bacon, and home fries   
Eggs Benedict english muffin and hollandaise sauce, with sausage, bacon, and home fries   
choice of: canadian bacon, spinach (florentine), or smoked salmon   2.00
Oeufs En Meurette add two poached eggs with burgundy red wine reduction and bacon, with sausage, bacon, and home fries   3.00
Oeufs À La Toulousaine add breaded and fried, softboiled egg-stuffed sausage, with roasted tomatoes home fries and bacon   3.00
Lemon Ricotta Pancakes blueberries, thyme maple syrup   
French Toast classic brioche french toast with maple syrup and powdered sugar   

 

Kid’s Menu

Burger    8.00
Mac And Cheese    10.00
Chicken Fingers    10.00
Grilled Cheese    7.00
add ham   1.50

Cocktails

French Bellini or-g vodka and sparklin g wine   13.00
Mauresque ricard and sirop d’orgeat   10.00
La Fraternité lillet rouge, ginger beer   10.00
Marseille Lemonade rosé wine, aperol, orange juice, club soda   13.00
Hummingbird st germain elderflower liqueur, sparkling wine, soda   11.00
Indy Sidecar pierre ferrand cognac, rhum clement creole shrubb, lemon disk   15.00

Wine By The Glass

Sparkling

Cuvée Des Barons, Blanc De Blancs, NV chardonnay, ugni blanc, chenin blanc   10.00
Crémant De Limoux, Cuvée Rosé, Collin, NV organic. chardonnay & pinot noir   14.00
Crémant D’Alsace, Brut Zéro Sans Soufre, Zusslin, NV natural. pinot auxerrois   16.00

Special Laforet Promotion $9

Bourgogne Blanc "Chardonnay" Joseph Drouhin, 2012    
Bourgogne Rouge "Pinot Noir" Joseph Drouhin, 2011    

Rose

Cotes De Provence, Château De Pourcieux, 2012 cinsault-led blend   12.00
Bordeaux, Château Pey La Tour, 2012 cabernet franc, cabernet sauvignon! & merlot   12.00
Côtes De Provence, Nationale 7, Flouret & Duffort, 2012! grenache-led blend   14.00

White

Bouyer-Landron, Vin De France, 2012 sauvignon blanc   9.00
Chiroulet, Côtes De Gascogne, 2011 gros manseng-led blend   9.00
La Patience, Coteaux Du Pont Du Gard, 2010 natural. chardonnay   10.00
La Réaltière, Pays Du Var, 2011 natural. ugni blanc   12.00
Pierrevert, La Blaque, 2011 organic. grenache blanc & rolle   13.00
Alsace, Schieferkopf, 2011 biodynamic. sylvaner   13.00
Tokaji, Dry, Château Dereszla, 2011 furmint, hárslevelû & yellow muscat   14.00
Sancerre, Domaine Des Grandes Perrières, 2012 sauvignon blanc   15.00

Red

Henry Marionnet Cépages Oubliés, Vin De France, 2010 natural. gamay de bouze   10.00
Bordeaux Diem Château Tire Pe, 2011 natural. merlot   11.00
Luberon La Ciboise Chapoutier, 2011 biodynamic. grenacheqsyrah   12.00
Chinon Le Canal Des Grand Pièces Domaine De De L’r, 2011 natural. cabernet franc   14.00
Terre D’Ombre, Vdp Du Mont Caume, 2010 natural. mourvèdre-led blend   14.00
Bourgogne, Decelle-Villa, 2011! organic. pinot noir   15.00
Corbières L’Enclos Deux Anes, 2010 natural. grenache-led blend   16.00

 

Cercle Rouge
241 W Broadway
Btwn Beach & White St
(212) 226-6252
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