Welcome to MenuPages - Please Select a city:

Cercle Rouge

  • $$$$$
    RatingAvg. Dinner Entrée
    $$$$$Greater than $25
    $$$$$18.01 - $25
    $$$$12.01 - $18
    $$$7.01 - $12
    $Less than $7
  • French, Bistro, Crepes
  • 241 W Broadway, New York NY10013 40.719689 -74.005837
  • (Btwn Beach & White St)
  • click map to interact
  • (212) 226-6252
  • 0

Lunch

Omelette choice of two items: mushrooms, ham, spinach, fines herbes, tomato, goat cheese, gruyère, blue cheese, mozzarella, smoked salmon   12.00
extra items  add 1.50

Hors D’Oeuvres

Soupe À L'oignon traditional french onion soup   9.00
Soupe Du Jour    
Cercle Wings house special chicken wings   12.00
Escargots snails baked in garlic-parsley butter   11.00
Pâté De Campagne house-made   9.00
Terrine De Foie Gras quince compote, brioche   19.00
Foie Gras Du Jour pan seared foie gras with seasonal accompaniment   22.00
Salade De Campagne butter lettuce and torn herb salad, vinaigrette   10.00
add goat cheese croutons   3.00
Salade D'endive Au Roquefort endive, blue cheese, walnuts, pears   12.00
Frisée Aux Lardons frisée, lardons, poached egg, croutons   12.00
Salade Niçoise preserved tuna, butter lettuce, green beans, potatoes, boiled egg, vinaigrette.   16.00
Brandade De Morue salt cod, vinaigrette vierge   14.00
Les Huîtres daily selection of oysters   

Les Plats

Steak Frites grilled ny strip steak, pommes frites; pepper sauce, béarnaise, or "maître d'hotel" butter   36.00
Tartare De Boeuf hand-cut filet mignon, shallots, cornichons, mustard, egg yolk; french fries, frisée  15.00 26.00
Bar Steak grilled hanger steak with french fries, watercress;   19.00
add pepper, shallot sauce   2.00
Chicken Paillard mesclun, shoestring potatoes, cherry tomatoes   17.00
Ravioli Aux Racines D'hiver winter vegetables, brown butter sage sauce   21.00
La Raie Aux Capres pan seared skatefish, capers, cornichons, lemon, parsley butter, yukon gold mashed potatoes   22.00
Saumon Au Chou smoked salmon sausage, cabbage confit, fingerling potatoes   24.00

Les Sandwiches

Cercle Rouge Burger    14.00
add cheese   2.00
add niman ranch bacon   2.00
Croque Monsieur ham and swiss cheese on brioche, with bechame   14.00
add fried egg   1.00
Pain Bagnat preserved tuna, niçoise vegetables, house-made focaccia.   14.00
Chicken sundried tomato pesto, arugula, ventreche, focaccia.   14.00
Merguez Frites spicy lamb sausage, harissa mayo   14.00
Wild Salmon Burger mayonnaise dressing   16.00
add cheese   2.00

Assiette De Charcuterie $22

Jambon De Bayonne    
Saucisson Sec    
Prosciutto De Canard    
Pâté Maison    

Cheese

Selection Of: (1) $10 / (3) $17 / (5) $23

Bleu De Bocage goat, vendée, fr   
Saint Nectaire cow, auvergne, fr   
Comte cow, franche-conte, fr   
Préféré De Nos Montagnes cow, jura, fr   
Fleur De Maquis sheep, corsica   
Ossau-Iraty sheep, basque country   
Chabichou goat, poitou, fr   

Les Moules Frites $22

Moules Marinières mussels, white wine, shallots, parsley   
Moules Au Ricard mussels, ricard, garlic, cream   

 

Petit Salé Aux Lentilles ventrêche and lentil ragout   17.00
Endive Au Jambon endive, bistro ham, béchamel, gruyère   17.00

 

Foie Gras Terrine   lb 95.00

Side Orders

Pommes Frites    6.00
Epinards À La Crème    7.00
Epinards Sautés    7.00
Haricots Verts    7.00
Pommes Purée    7.00

 

Dinner

Hors D’Oeuvres

Soupe À L'oignon traditional french onion soup   9.00
Soupe Du Jour    
Cercle Wings house special chicken wings   12.00
Escargots snails baked in garlic-parsley butter   11.00
Pâté De Campagne house-made   9.00
Terrine De Foie Gras quince compote, brioche   19.00
Foie Gras Du Jour pan seared foie gras with seasonal accompaniment   22.00
Les Huîtres daily selection of oysters   
Salade De Campagne butter lettuce and torn herb salad, vinaigrette   10.00
add goat cheese croutons   3.00
Salade Dendive Au Roquefort endive, blue cheese, walnuts, pears.   12.00
Frisée Aux Lardons frisée, lardons, poached egg, croutons.   12.00
Brandade De Morue salt cod, vinaigrette vierge   14.00
Ris De Veau En Salade sweet breads, mesclun, chestnuts, mixed mushrooms, vinaigrette.   16.00

 

Croque Monsieur ham & swiss cheese on brioche with bechamel   14.00
add fried egg   1.00
Merguez Frites spicy lamb sausage with harrisa mayonnaise   14.00
Jambon Beurre jambon de bayonne, black truffle butter, salad   14.00
Petit Salé Aux Lentilles ventrêche and lentil ragout   17.00
Endive Au Jambon endive, bistro ham, béchamel, gruyère.   17.00
Cercle Rouge Burger    18.00
add cheese &/or niman ranch bacon:   2.00

Assiette De Charcuterie $22

Jambon De Bayonne    
Saucisson Sec    
Prosciutto De Canard    
Pâté Maison    

Cheese

Selection Of: (1) $10 / (3) $17 / (5) $23

Bleu De Bocage goat, vendée, fr   
Saint Nectaire cow, auvergne, fr   
Comte cow, franche-conte, fr   
Préféré De Nos Montagnes cow, jura, fr   
Fleur De Maquis sheep, corsica   
Ossau-Iraty sheep, basque country   
Chabichou goat, poitou, fr   

Les Moules Frites $22

Moules Marinières mussels, white wine, shallots, parsley.   
Moules Au Ricard mussels, ricard, garlic, cream.   

Side Orders

Pommes Frites    6.00
Epinards À La Crème    7.00
Epinards Sautés    7.00
Haricots Verts    7.00
Pommes Purée    7.00

Les Plats

Côte De Boeuf haricots verts, truffle potato wedges, bone marrow cocotte  (2) 75.00
Steak Frites grilled ny strip steak, pommes frites; peppersauce, béarnaise, or "maître d'hotel" butter.   36.00
Onglet roasted hanger steak, shallot sauce, bone marrow "cocotte," mushroom risotto.   26.00
Bar Steak grilled hanger steak, french fries, watercress   20.00
add pepper, shallot sauce   2.00
Tartare De Boeuf hand-cut filet mignon, shallots, cornichons, mustard, egg yolk; french fries, frisée salad.  15.00 26.00
Demi-Poulet Bio roasted organic chicken, braised winter vegetable gratin   24.00
Cassoulet De Canard tarbais beans, garlic sausage, smoked pork belly, duck confit.   34.00
Côtes De Sanglier grilled wild boar t-bone, celeriac purée.   34.00
Cailles Rôtis Aux Raisins roasted quail, celery hearts   32.00
Joue De Porc Façon Osso-Bucco pork cheek, tarbais beans   29.00
Ravioli Aux Racines D'hiver winter vegetables, brown butter sage sauce   21.00
Macaronade De Foie Gras Et Cèpes sautéed foie gras, cèpes mushrooms, rigatoni, red wine demi-glace, foie gras butter.   32.00
La Raie Aux Capres pan seared skatefish, capers, cornichons, lemon, parsley butter, yukon gold mashed potatoes.   22.00
Saumon Au Chou smoked salmon sausage, cabbage confit, fingerling potatoes.   24.00

 

Foie Gras Terrine   lb 95.00

 

Brunch

Pour Commencer

Soupe À L’Oignon traditional french onion soup   9.00
Soupe Du Jour    
Cercle Wings house special chicken wings   12.00
Salade Niçoise preserved tuna, butter lettuce, green beans, potatoes, boiled egg, vinaigrette   16.00
Salade De Campagne butter lettuce and torn herb salad, vinaigrette   10.00
add goat cheese croutons   3.00
Salade D’Endive Au Roquefort endive, blue cheese, walnuts, pears   12.00
Brandade De Morue salt cod, vinaigrette vierge   14.00

Les Moules Frites $22

Moules Marinières mussels, white wine, shallots, parsley   
Moules Au Ricard mussels, ricard, garlic, cream   

Les Sandwiches $14

Cercle Rouge Burger    
add cheese and/or niman ranch bacon  ea 2.00
Croque Monsieur ham and swiss cheese on brioche, with bechamel   
add fried egg   1.00
House-Made Pain Bagnat preserved tuna, niçoise vegetables, hous-made focaccia   
Chicken sundried tomato pesto, arugula, ventreche, focaccia   

Les Plats

Steak Frites grilled ny strip steak, pommes frites; pepper sauce, béarnaise, or "maître d’hôtel" butter   36.00
Saumon Au Chou smoked salmon sausage, cabbage confit, fingerling potatoes   24.00
Chicken Paillard mixed mesclum salad, tomatoes, shoestring potatoes   17.00

Assiette De Charcuterie $22

Jambon De Bayonne    
Saucisson Sec    
Prosciutto De Canard    
Pâté Maison    

Cheese

Select: (1) $10 / (3) $17 / (5) $23

Bleu De Bocage goat, vendée, fr   
Saint Nectaire cow, auvergne, fr   
Comte cow, franche-comte, fr   
Préféré De Nos Montagnes cow, jura, fr   
Pico Picandine goat, perigord, fr   
Chabichou goat, poitou, fr   

Side Orders

Pommes Frites    6.00
Epinards À La Crème    7.00
Sautée D’Epinards    7.00
Haricots Verts    7.00
Pommes Purée    7.00

Prix Fixe $21.50

Brunch Entrée And Your Choice Of Fresh Orange Juice, Mimosa, Bellini, Or Bloody Mary (All Drink Refills $6).

Omelette with sausage, bacon, and home fries   
choice of two: mushrooms, ham, spinach, fines herbes, tomato, goat cheese, gruyère, blue cheese, mozzarella, smoked salmon  extra 1.50
Two Eggs Any Style with sausage, bacon, and home fries   
Eggs Benedict english muffin and hollandaise sauce, with sausage, bacon, and home fries   
add choice of: canadian bacon, spinach (florentine), or smoked salmon   2.00
Oeufs En Meurette two poached eggs with burgundy red wine reduction and bacon, with sausage, bacon, and home fries   
add   3.00
Oeufs À La Toulousaine breaded and fried, softboiled egg-stuffed sausage, with roasted tomatoes home fries and bacon   
add   3.00
Lemon Ricotta Pancakes blueberries, thyme maple syrup   
French Toast classic brioche french toast with maple syrup and powdered sugar   

 

Kid’s Menu

Burger    8.00
Mac And Cheese    10.00
Chicken Fingers    10.00
Grilled Cheese    7.00
add ham   1.50

Cocktails

French Bellini or-g vodka and sparklin g wine   13.00
Mauresque ricard and sirop d’orgeat   10.00
La Fraternité lillet rouge, ginger beer   10.00
Marseille Lemonade rosé wine, aperol, orange juice, club soda   13.00
Hummingbird st germain elderflower liqueur, sparkling wine, soda   11.00
Indy Sidecar pierre ferrand cognac, rhum clement creole shrubb, lemon disk   15.00

Wine By The Glass

Sparkling

Cuvée Des Barons, Blanc De Blancs, NV chardonnay, ugni blanc, chenin blanc   10.00
Crémant De Limoux, Cuvée Rosé, Collin, NV organic. chardonnay & pinot noir   14.00
Crémant D’Alsace, Brut Zéro Sans Soufre, Zusslin, NV natural. pinot auxerrois   16.00

Special Laforet Promotion $9

Bourgogne Blanc "Chardonnay" Joseph Drouhin, 2012    
Bourgogne Rouge "Pinot Noir" Joseph Drouhin, 2011    

Rose

Cotes De Provence, Château De Pourcieux, 2012 cinsault-led blend   12.00
Bordeaux, Château Pey La Tour, 2012 cabernet franc, cabernet sauvignon! & merlot   12.00
Côtes De Provence, Nationale 7, Flouret & Duffort, 2012! grenache-led blend   14.00

White

Bouyer-Landron, Vin De France, 2012 sauvignon blanc   9.00
Chiroulet, Côtes De Gascogne, 2011 gros manseng-led blend   9.00
La Patience, Coteaux Du Pont Du Gard, 2010 natural. chardonnay   10.00
La Réaltière, Pays Du Var, 2011 natural. ugni blanc   12.00
Pierrevert, La Blaque, 2011 organic. grenache blanc & rolle   13.00
Alsace, Schieferkopf, 2011 biodynamic. sylvaner   13.00
Tokaji, Dry, Château Dereszla, 2011 furmint, hárslevelû & yellow muscat   14.00
Sancerre, Domaine Des Grandes Perrières, 2012 sauvignon blanc   15.00

Red

Henry Marionnet Cépages Oubliés, Vin De France, 2010 natural. gamay de bouze   10.00
Bordeaux Diem Château Tire Pe, 2011 natural. merlot   11.00
Luberon La Ciboise Chapoutier, 2011 biodynamic. grenacheqsyrah   12.00
Chinon Le Canal Des Grand Pièces Domaine De De L’r, 2011 natural. cabernet franc   14.00
Terre D’Ombre, Vdp Du Mont Caume, 2010 natural. mourvèdre-led blend   14.00
Bourgogne, Decelle-Villa, 2011! organic. pinot noir   15.00
Corbières L’Enclos Deux Anes, 2010 natural. grenache-led blend   16.00

 

Delivery & Take Out - Lunch

Hors D'Oeuvres

Served Daily Until 4pm.

Soupe À L'Oignon traditional french onion soup.   9.00
Cercle Wings house special chicken wings.   12.00
Escargots snails baked in garlic-parsley butter.   11.00
Terrine De Foie Gras quince compote, brioche.   19.00
Tartare De Thon tuna tartar, pickled cucumber and hearts of palm salad.   14.00
Salade De Campagne butter lettuce and torn herb salad with vinaigrette.   10.00
goat cheese croutons.   3.00
Frisée Aux Lardons frisée, lardons, poached egg and croutons.   12.00
Salade De Niçoise preserved tuna, butter lettuce, green beans, potatoes, boiled egg and vinaigrette.   16.00
Cobb Salad mesclun salad with mixed vegetables and bacon.   12.00
Salade De Crabe butter lettuce, avocados, hearts of palm and lemon vinaigrette.   16.00
Assiette De Charcuterie jambon, de bayonne, saucisson sec, prosciutto de canard, pâte maison.   22.00
Pâté De Campagne made in-house.   9.00
Murray's Cheese murray's cheese selection: bleu de bocage, saint nectaire, comte, prefère de nos montagnes, fleur de maquis, ossau-iraty, pico picadine, chabichou.(choose 1) 10.00(choose 3) 17.00(choose 5) 23.00

Les Moules

Served All Day, Every Day.

Moules Marinières mussels, white wine, shallots and parsley.   22.00
fries   5.00
Moules A La Provençales mussels, white wine, garlic and tomato.   22.00
fries   5.00
Moules Au Ricard mussels, ricard, garlic and cream.   22.00

Les Plats

Served Daily Until 4pm.

Steak Frites grilled ny strip steak, pommes frites and your choice of sauce.   36.00
steak sauce selection: pepper sauce, bèarnaise sauce, maître d'hotel butter.   
Tartare De Boeuf hand-cut filet mignon, shallots, cornichons, mustard and egg yolk. sm 15.00 lg 26.00
Bar Steak grilled hanger steak with french fries and watercress.   19.00
pepper shallot sauce.   2.00
Chicken Paillard mesclun, shoestring potatoes and cherry tomatoes.   17.00
Saumon Sauvage pan-roasted wild salmon, spicy couscous, dates, tomatoes and lemon yogurt.   23.00
Truite Aux Amandes almond trout with haricots verts, steamed potatoes and lemon brown butter.   23.00
Ravioli Aux Petit Pois ravioli filled with peas and parmesan butter sauce.   20.00
Foie Gras Terrine By The Pound   (per lb.) 95.00
Omelette includes two items.   12.00
omelette selection (2 included): mushrooms, ham, spinach, fines herbs, tomato, goat cheese, gruyère cheese, blue cheese, mozzarella cheese, smoked salmon.   1.50

Les Sandwiches

Served Daily Until 4pm.

Cercle Rouge Burger    14.00
cheese.   2.00
niman ranch bacon.   2.00
Croque Monsieur Sandwich ham and swiss cheese on brioche with béchamel sauce.   14.00
fried egg.   1.00
Wild Salmon Burger with mayonnaise dressing.   16.00
cheese.   2.00
Pain Bagnat Sanwich preserved tuna, niçoise vegetables and house-made foccacia.   14.00
Chicken Sandwich sun-dried tomato pesto, arugula, ventreche and foccacia.   14.00
Cheddar Sandwich english cheddar, applewood smoked bacon, apples and country bread.   14.00
Leg Of Lamb Sandwich niman ranch lamb, piperade and country bread.   18.00
Merguez Frites Sandwich spicy lamb sausage and harissa mayo.   14.00

Hors D'Oeuvres

Served Daily: 4pm-Close.

Assisette De Charcuterie jambon, de bayonne, saucisson sec, prosciutto de canard, pâte maison.   22.00

Side Orders

Pommes Frites    6.00
Epinards Á La Crème    7.00
Epinards Sautés    7.00
Haricots Verts    7.00
Pommes Purée    7.00

Desserts

Crème Brulée Vanille classic vanilla crème brulée.   9.00
Profiteroles vanilla ice cream, chocolate sauce.   9.00
Gateaux De Chocolat warm chocolate cake and vanilla ice cream.   9.00
Tarte Fine Aux Pommes apple tart with crème fraîche. 10 minute cook time.   10.00
Mousse Au Chocolate chocolate mousse with whipped cream and crêpe waffle.   9.00
Nougat Glace    9.00
Ice Cream seasonal selection.   9.00
Sorbets seasonal selection.   9.00
Mixed Berry Plate    10.00

Beverages

Perrier   (11oz) 3.50
St. Geron Water   (750ml) 7.00
Volvic   lt 7.00
Soda    3.50
soda choice: coke, diet coke, sprite.   3.50
Orangina    4.00

 

Delivery & Take Out - Dinner

"4 À 7"

Served Daily: 4pm-Close.

Croque Monsieur ham and swiss cheese on brioche with bechamel.   14.00
fried egg   1.00
Merguez Frites spicy lamb sausage with harissa mayonnaise.   14.00
Jambon Beurre jambon de bayonne, black truffle butter and salad.   14.00

Les Moules

Served All Day, Every Day.

Moules Marinières mussels, white wine, shallots and parsley.   22.00
fries   5.00
Moules A La Provençales mussels, white wine, garlic and tomato.   22.00
fries   5.00
Moules Au Ricard mussels, ricard, garlic and cream.   22.00

Hors D`Oeuvres

Served Daily: 4pm-Close.

Soupe À L`Oignon traditional french onion soup.   9.00
Cercle Wings house special chicken wings   12.00
Escargots snails baked in garlic-parsley butter   11.00
Terrine De Foie Gras quince compote and brioche.   19.00
Tartare De Thon tuna tartar, pickled cucumber and hearts of palm salad.   14.00
Salade De Campagne butter lettuce and torn herb salad with vinaigrette.   10.00
goat cheese croutons   3.00
Salade Nicoise preserved tuna, butter lettuce, green beans, potatoes, boiled egg and vinaigrette.   16.00
Salade De Crabe butter lettuce, avocados, hearts of palm and lemon vinaigrette.   16.00
Frisée Aux Lardons Salad frisée, lardons, poached egg and croutons.   12.00
Tartine De Chevre Salad bucheron goat cheese, roasted beets and grain mustard vinaigrette.   12.00
Assisette De Charcuterie jambon, de bayonne, saucisson sec, prosciutto de canard, pâte maison.   22.00
Murray`s Cheese murray`s cheese selection: bleu de bocage, saint nectaire, comte, prefère de nos montagnes, fleur de maquis, ossau-iraty, pico picadine, chabichou(choose 1) 10.00(choose 3) 17.00(choose 5) 23.00

Les Plats

Served Daily: 4pm-Close.

Côte De Boeuf For Two haricots verts, truffle potato wedges and bone marrow croutons.  (serves 2 people.) 75.00
Steak Frites    36.00
steak sauce selection: pepper sauce, bèarnaise sauce, maître d`hotel butter   
Onglet roasted hanger steak, shallot sauce, bone marrow ``cocotte`` and mushroom risotto.   26.00
Bar Steak grilled hangar steak, fench fries and watercress.   20.00
pepper shallot sauce   2.00
Tartare De Boef hand-cut filet mignon with shallots, cornichons, mustard and egg yolk. served with french fries and frisee salad. sm 15.00lg 26.00
Demi-Poulet Bio roasted organic chicken, wild mushrooms, cipollini onions and fava beans.   23.00
Côtes D`Agneau Grillées grilled lamb t-bone, escaoutoun and garlic-tomato jus.   32.00
Lapin Aux Olives rabbit braised in white wine with fennel, potatoes and basil pesto.   27.00
Cercle Rouge Burger    18.00
niman ranch bacon   2.00
cheese   2.00
Saumon Sauvage pan-roasted wild salmon, spicy couscous, dates, tomatoes and lemon yogurt.   23.00
Ravioli Aux Petit Pois green pea ravioli, parmesan butter sauce.   20.00
Truite Aux Amandes almond trout with haricots verts, steamed potatoes and lemon brown butter.   23.00
Cocotte De Palourdes steamed clams, chorizo, garlic and white wine.   28.00
Foie Gras Terrine By The Pound   (per lb.) 95.00

Side Orders

Pommes Frites    6.00
Epinards Á La Crème    7.00
Epinards Sautés    7.00
Haricots Verts    7.00
Pommes Purée    7.00

Desserts

Crème Brulée Vanille classic vanilla crème brulée.   9.00
Profiteroles vanilla ice cream, chocolate sauce.   9.00
Gateaux De Chocolat warm chocolate cake and vanilla ice cream.   9.00
Tarte Fine Aux Pommes apple tart with crème fraîche. 10 minute cook time.   10.00
Mousse Au Chocolate chocolate mousse with whipped cream and crêpe waffle.   9.00
Nougat Glace    9.00
Ice Cream seasonal selection   9.00
Sorbets seasonal selection   9.00
Mixed Berry Plate    10.00

Beverages

Perrier   (11oz) 3.50
St. Geron Water   (750ml) 7.00
Volvic   lt 7.00
Soda soda choice: coke, diet coke, sprite   3.50
Orangina    4.00

 

Cercle Rouge
241 W Broadway
Btwn Beach & White St
(212) 226-6252
Advertising
© 2002-2014 Slick City Media, Inc. All Rights Reserved. MenuPages® is a trademark of Slick City Media, Inc. Disclaimer