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Ambar

  • $$
  • Puerto Rican/Dominican, Latin American
  • 277 Wyckoff Ave, Brooklyn NY11237 40.70083 -73.913423
  • (Btwn Grove & Menahan St)
  • click map to interact google maps
  • (718) 366-3635
  • 0

Desayuno

Breakfast

1. Tortilla Hispana, Papas De La Casa, Tostadas Y Cafe spanish omelette with home fries, toast and coffee   5.00
2. Tortilla Con Queso, Papas De La Casa, Tostadas Y Cafe cheese omelette with home fries, toast and coffee   4.00
3. 2 Huevos Con Tocineta, Jamon O Salchicha, Tostadas Y Cafe 2 eggs with bacon, ham or sausage, toast and coffee   4.00
4. 2 Huevos Con Tostadas Papas De La Casa Y Cafe 2 eggs with toast, home fries and coffee   4.00
5. Mangu Con Huevo O Queso O Salami O Jamon boiled mashed green plantains with egg, cheese, salami or ham   7.00
6. Tostadas Francesas Con Cafe french toast with coffee   4.00
7. Pancake Con Cafe pancake with coffee   4.00
8. Yuca, Salami Y Huevo O Queso Blanco cassava, salami and egg or white cheese.   7.00
9. Guineo, Salami Y Huevo O Queso Blanco green banana, salami and egg or white cheese   7.00
10. Con Longaniza with spanish sausage   5.00

Hot And Cold Sandwiches

Extra Lettuce And Tomato $0.50 More

Cubano cuban   6.00
Pernil roast pork   6.00
Bistec steak   6.00
Bistec Empanizado breaded steak   6.00
Filete De Pescado fillet of fish   6.00
Pollo chicken   6.00
Jamon Y Queso ham and cheese   3.00
Jamon Y Huevo ham and egg   3.00
Beef Salami    3.00
American Cheese    3.00
Swiss Cheese    3.00
B.L.T.    3.00
Tocineta Y Huevo bacon and egg   3.00
Grilled Chicken Cutlet    6.00
Chuleta pork chop   6.00
Atun tuna   6.00

Burgers

Cheeseburger    3.00
  dlx 6.00
Hamburger    2.00
  dlx 5.00

Mofongomania

Mofongo fried mashed green plantains   
Chicharronfongo fried pork skinfongo   6.00
Pernilfongo roast porkfongo   6.00
Chuletafongo pork chopfongo   10.00
Pollofongo chickenfongo   6.00
Pechugfongo chicken cutletfongo   10.00
Camarofongo shrimpfongo   14.95
Langostafongo lobsterfongo   24.00
Bacalaofongo codfishfongo   8.00
Filetefongo fillet fishfongo   11.00
Longanizafongo sausagefongo   6.00
Jamon Y Queso Fongo ham and cheesefongo   7.00
Maduros fried sweet plantains   3.00
Tostones fried green plantains   3.00

Arroces Y Asopados

Rice And Soupy Rice

Arroz Con Langosta rice with lobster  (16oz) 25.00
Arroz Con Camarones rice with shrimp   12.95
Arroz Con Pollo rice with chicken   8.00
Arroz Con Calamares rice with squid   10.00
Arroz Con Gandules rice with pigeon peas   3.00
Arroz Con Chorizo rice with spanish sausage   8.00
Asopado De Langosta lobster soupy rice   21.00
Asopado De Camarones shrimp soupy rice   12.95
Asopado De Pollo chicken soupy rice   8.00
Asopado De Las 7 Potencias 7 powers soupy rice   25.00

Ensaladas

Salads

Lechuga Y Tomato lettuce and tomato   3.00
Coctel De Camarones shrimp ceviche   13.00
Langosta lobster  (16oz) 25.00
Camarones shrimp   13.00
Ceviche De Camarones shrimp ceviche   13.00
Pulpo octopus   13.00
Pollo Al Carbon rotisserie chicken   6.00
Pechuga De Pollo A La Parrilla grilled chicken cutlet   9.00
Aguacate avocado   4.00
Atun tuna fish   4.00
Bacalao codfish   8.00
Masa De Cangrejo crabmeat   8.00
Papa potato   3.00

Sopas

Soups, Pequena / Grande.

Lunes monday. sopa de res  4.00 6.00
Diaria daily. sopade pollo  3.00 6.00
Mar Y Mie tue and wed. spanish soup  4.00 6.00
Mie-Sab-Dom wed-sat-sun. tripe soup  4.00 8.00
Vie-Sab-Dom fri-sat-sun. seafood soup  4.00 8.00
A La Order to the order. fish soup   10.00
Chicken Wings with french fries   7.00

Especiales Del Dia

Daily Specials. Junto $6 / Separado $10, Pregunte Por Los De Hoy, Ask For Today Specials.

Espaguetis Con Pollo spaguetti with chicken   
Rabito Guisado oxtail stew   
Pollo Guisado chicken stew   
Chivo Guisado goat stew   
Gallina Guisada hen stew   
Bacalao Guisado codfish stew   
Carne Guisada beef stew   
Mondongo Guisado beef tripe stew   
Pollo Al Carbon rotisserie chicken   

House Special

Mofongo Montacero    25.00

Mar Y Tierra

Surf And Turf

Bistec T-Bone Con Langosta t-bone steak with lobster   30.00
Bistec Sirloin Con Langosta sirloin steak with lobster   30.00
Bistec T-Bone Con Camarones t-bone steak with shrimp   20.00
Bistec Sirloin Con Camarones sirloin steak with shrimp   20.00

Carnes Seleccionadas

Meat Selections

Churrasco grilled skirt steak   15.00
Bistec T-Bone t-bone steak   15.00
Bistec Sirloin sirloin steak   15.00
Bistec Encebollado steak with onions   10.00
Bistec Salteado pepper steak   10.00
Bistec Sobrelomo A La Parrilla grilled beef steak   10.00
Bistec En Salsa steak with sauce   10.00
Bistec Empanizado breaded steak   10.00
Bistec A Caballo beef steak with egg   10.00
Bistec A La Milanesa milanesa steak   10.00
Bistec De Higado liver steak   10.00
Chuletas Empanizadas O A La Parrilla breaded or grilled pork chops  (2) 10.00
Chuleta Con Champinones pork chop with mushrooms   10.00
Carne Frita De Res O De Cerdo fried beef or pork meat   10.00
Chicharron De Cerdo fried pork skin   10.00

Pollo

Chicken, All The Above Plates Are Served With: Rice And Beans Or Green Or Yellow Plantains Or French Fries Or Salad.

Pollo Al Horno rotisserie chicken   8.00
Pollo Frito fried chicken   8.00
Pollo Con Champinones chicken with mushrooms   11.00
Pollo A La Parmigiana chicken parmigiana   11.00
Pollo A La Francesa chicken french   11.00
Croquetas De Pollo Con Salsa Tartara breaded chicken chunks with tartar sauce.   10.00
Pechuga De Pollo A La Parrilla grilled chicken cutlet   10.00
Pechuga Empanizada breaded chicken cutlet   10.00
Pechuga Rellena Con Camarones stuffed chicken cutlet   15.00
Chicharrones De Pollo fried chicken cutlet chunks   10.00
Pechuga A Lo Montazo Con Broccoli Y Vegetables chicken cutlet moritzo style with broccoli and vegetables.   10.00
Pechugas De Pollo Guisadas Con Vegetables chicken cutlet stewed with vegetables   10.00

Mariscos

Seafood

Camarones A Lo Montazo Con Broccoli Y Vegetables shrimp montazo with broccoli and vegetables.   13.95
Paella  (1) 22.00(2) 30.00
Langosta A La Parrilla broiled lobster  (16oz) 25.00
Langosta Enchilada lobster in hot sauce   25.00
Langosta Al Ajillo lobster in garlic sauce   25.00
Camarones A La Parrilla broiled shrimp   13.95
Camarones Enchilados shrimp in hot sauce   13.95
Camarones Al Ajillo shrimp in garlic sauce   13.95
Camarones Fritos fried shrimp   13.95
Camarones Empanizados breaded shrimp   13.95
Camarones A La Francesa french shrimp   13.95
Espaguetis Con Camarones spaghetti with shrimp   13.95
Camarones A La Francesa french shrimp   13.95
Camarones Con Hongos shrimp with mushroom   13.95
Pulpo Enchilada octopus in hot sauce   13.95
Filete A La Parrilla broiled fillet   10.00
Filete En Salsa fillet in sauce   10.00
Filete Frito fried fillet   10.00
Filete De Pescado Al Limon fillet fish on lemon   10.00
Pescado De Rueda Al Gusto fish steak to taste   10.00
Pargo Rojo Cualquier Estilo red snapper any style   15.00
Croquetas De Pescado little pizza breaded fish   10.00
Salmon Caulquier Estilo salmon any style   14.00

Batidos $3.50

Shakes

Mamey    
Tamarindo tamarind   
Guanabana sour sop   
Papaya    
Parcha - Maracuya passion fruit   
Morir Sonando orange juice with milk   
Vanilla vanilla   
Chocolate Chocolate    
Fresa strawberry   

Jugos Naturales

Natural Juices

Zanahoria carrot   4.00
Limon lemon   3.50
Naranja orange   3.50
Zanahoria Con Carnation Y Naranja carrot with carnation and orange   4.00

Postres $3

Desserts

Flan egg custard   
Cheese Cake    
Cake    

Bebidas Calientes $1

Hot Beverages

Cafe coffee   
Snack    
Te tea   
Chocolate    
Ambar
277 Wyckoff Ave
Btwn Grove & Menahan St
(718) 366-3635
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